samedi 2 avril 2011

Kissima industries SARL

Me voici déjà rendue à la présentation de mon dernier membre. Kissima industries SARL est  madame Simpara. Cette entreprise malienne transforme le zèguènè  (nom latin : balanitès aegyptiaca) ou le dattier du désert. Le zèguènè est le fruit d'une plante qui pousse dans les régions arides. On le retrouve dans presque toutes les régions du Mali (Sikasso est la seule région qui où la plante est absente). Le fruit est déjà transformé en brousse au Mali. Le zèguènè aurait plus propriétés : aide la digestion, traite les problèmes cutanés, améliorerait les conditions des diabétiques, etc.Kissima industrie SARL a décidé de rendre plus accessible le zèguènè et de sortir de l'ombre cette plante bénéfique. La présidente emploie des groupes de femmes afin qu'elles accueillent le fruit du zèguènè. Les fruits sont par la suite transportés à quelques minutes de Bamako. Je passe quelques étapes pour arriver à l’étape de transformation. L'amande du zèguènè et son huile sont utilisées dans divers produits : des savons, de la pommade, de l'huile corporelle, de thé, des bonbons et du chocolat sont les principaux résultats. Kissima Industries SARL vendait ces produits en Europe où l'on me dit qu'ils étaient bien appréciés. Malheureusement, depuis l'arrivée des certifications bio et autres, les produits du zèguènè se sont vite fait retirés des tablettes. Madame Simpara et moi travaillons en  ce moment sur l'obtention du certificat Ecocert. Les étiquettes des produits doivent aussi être revérifiées. Les produits se vendaient très bien ici au Mali où les gens boivent beaucoup de thé. Les sachets de thé se vendaient très bien. Cependant, une rumeur c'est rependu affirmant que les produits de Kissima industries SARL provenaient véritablement de la Chine. Ici, j'ai malheureusement remarquée que lorsque des produits semblent être de bonnes qualités beaucoup ont des doutes. La majorité pense que c'est importé d'un autre pays que le Mali. Un de mes voeux  les plus chers seraient de retrouver les produits de Kissima industries SARL sur les tablettes européens et nord-américianes.
Le zèguènè
Moi et la plante du zèguènè (ça pique!)

Madame Simpara

Le séchoir






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